Kuchenmeysterey (3845712740)

Dieses vorliegende Werk ist ein eines für wahre Liebhabe, denn es handelt sich um den Nachdruck eines der ältesten überlieferten Kochbücher in deutscher Sprache. Es erschien ca. um 1490 und bietet einen kleinen Einblick in die Küche des späten 15. Jahrhunderts.

Product details

• Format Paperback | 68 pages
• Dimensions 148 x 210 x 4mm | 91g
• Publication date 23 Mar 2012
• Publisher Europäischer Hochschulverlag GmbH & Co. KG
• Language German
• Edition Statement Repr. d. Ausg. v. 1490
• ISBN10 3845712740
• ISBN13 9783845712741

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